tahrişler

İyi dışkı için beslenme. Kabızlık çekiyorsanız ne yememelisiniz? Yetişkinlerde kabızlığa neden olan yiyecekler

“Kabızlık” kavramı yalnızca 48 saat veya daha uzun süre bağırsak hareketlerinin olmaması anlamına gelmez. Bir kişi her gün dışkı yapabilir, ancak dışkılama eylemi zordur ve dışkı çok yoğun bir kıvama sahiptir, bu da kişiye ciddi rahatsızlık verir. Kabızlık genellikle hastalıktan kaynaklanır gastrointestinal sistem, zayıf beslenme, sedanter yaşam tarzı hayat. Dışkılamanın gecikmesi tehlikelidir çünkü bağırsaklarda birkaç gün içinde biriken çürüyen ürünler kan dolaşımına karışarak dışkılamaya neden olur. toksik zehirlenme vücut. Bu, deri döküntüleri, baş ağrıları ve diğer semptomlar şeklinde kendini gösterebilir. Bu nedenle sistematik kabızlık yaşıyorsanız mutlaka doktorunuza danışmalısınız. Çoğu zaman, kabızlığın nedeni ciddi bir bağırsak hastalığı olmadığı sürece diyet, bu durumun hafifletilmesine yardımcı olacaktır.

İki tür kabızlık vardır:

  • atonik (bağırsak hareketliliğinin azalması nedeniyle kabızlık meydana gelir);
  • spastik (kabızlık, bağırsak duvarının spastik kasılmasından kaynaklanır).

Kabızlık için diyet hakkında

Herhangi bir kabızlık için diyetin amacı, normal hareketliliği yeniden sağlamak ve bağırsakların zamanında temizlenmesini sağlamaktır, bu nedenle vücudun tam ve dengeli beslenmeye ihtiyacı vardır. Günlük diyet yeterli miktarda karbonhidrat (400-450 g), yağlar (60-100 g), proteinler (60-100 g), vitaminler, makro ve mikro elementler içermelidir. Günlük diyetin enerji değeri 3000 kcal'ı geçmemelidir. Sebze, meyve, kuru meyveler gibi hafif müshil etkisi olan yiyeceklerin tüketilmesi tavsiye edilir. Süt Ürünleri, bitkisel yağlar (rafine edilmemiş). Ayrıca günlük olarak yeterli miktarda sıvı (en az 1,5 litre) içmelisiniz. Günde 5-6 kez bölünmüş bir diyet önerilir.

Kabızlığa izin verilen yiyecek ve yemekler

Fermente süt ürünleri bağırsakların işleyişi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir ve kabızlıkla baş etmelerine yardımcı olur.

Haşlanmış yağsız et ve balık yemeye izin verilir, et suyunda pişirilen çorbalar, soğuk meyve çorbaları ve pancar çorbası da faydalıdır. Süt ürünleri ve fermente süt ürünleri (peynir hariç) ile bunlardan hazırlanan yemekler bağırsaklardaki sindirim süreçleri üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Kabızlık için siyah ekmek, tahıllar ve kepek içeren ürünler, makarnalık buğdaydan yapılan makarnalar ve lezzetli unlu mamullerin tüketilmesi tavsiye edilir. Bitkisel yağlar, özellikle zeytin ve keten tohumu çok faydalıdır, tereyağı diyete de dahil edilmelidir.

Yetişkinlerde kabızlığa yönelik bir diyet yeterli miktarda sebze (patates, kabak, pancar, havuç, biber, salatalık, domates, kereviz, patlıcan, lâhana turşusu, bezelye ve yeşil fasulye). Aynı derecede önemli olan meyve ve meyveleri yemektir (yaban mersini, kızılcık, kiraz, ayva, limon ve kızılcık hariç). İçeceklere gelince, yeşil çay, kuşburnu kaynatma ve taze sıkılmış meyve sularını tercih etmek daha iyidir (kayısı, erik, domates ve havuç suları özellikle faydalıdır). Tatlılardan bal, reçel, reçel, marmelat ve marshmallow seçmelisiniz.

Kabızlık İçin Kaçınılması Gereken Yiyecekler

Her türlü kabızlık için yağlı et ve balık, tütsülenmiş et, konserve et ve balık, yağlı ve acı soslar yememelisiniz. Diyetinizdeki pirinç ve irmik miktarını sınırlamanız, ayrıca tereyağlı ve puf böreği ile kremalı hamur işlerinden unlu mamulleri çıkarmanız gerekecektir. Sebzeler arasında turp, şalgam, sarımsak ve soğan yemeniz tavsiye edilmez, ayrıca mantar ve baharatlardan da (hardal, yaban turpu turşusu, biber) uzak durmanız gerekecektir. İçeceklere gelince, siyah kahve, güçlü siyah çay ve alkol içmemelisiniz.

Bu tür kabızlık için lif ve diyet lifi açısından zengin yiyecekler yemek gerekir ve günlük diyette bol miktarda yağ bulunmalıdır.
Sabahları taze sebze suları, kuru erik kaynatma, ballı su içilmesi ve bir porsiyon sebze veya meyve salatası tüketilmesi tavsiye edilir. Kabızlık devam ederse bir gün lahana-elma diyeti yapmalısınız. Gün boyunca sadece taze elma ve lahanadan yapılmış, ince rendelenmiş salata yemelisiniz.

Akşam yemeği haşlanmış sebzeler, sebze salatası, süzme peynir veya haşlanmış balıktan oluşmalıdır. Kalın bağırsağın duvarlarını güçlendirmek ve peristaltizmi normalleştirmek, havuç, ıspanak ve pancardan bol miktarda taze sıkılmış meyve sularının tüketilmesiyle kolaylaştırılır.

Bu tür kabızlıkta hafif bir diyet gereklidir. Bağırsak duvarı üzerinde mekanik bir etkiye sahip olabileceği ve ona zarar verebileceği için kaba yiyecekler diyetten çıkarılmalıdır. Bu nedenle lif bakımından zengin bitkisel besinlerin püre halinde tüketilmesi, sebze ve meyvelerin önceden haşlanması tavsiye edilir. Şu tarihte: spastik kabızlık Bu ürünler bağırsak spazmlarını azaltmaya yardımcı olduğundan katı, sıvı yağlar ve krema tüketilmesi tavsiye edilir.

Düzenli kullanımları vücudun bağımlı hale gelmesine neden olduğu ve gelecekte etkisiz hale geldiği için müshil ilaçlarını kendi başınıza, özellikle sistematik olarak almanın tavsiye edilmediğini belirtmekte fayda var. Bu nedenle kabızlıktan kurtulmak için diyetinizi ve diyetinizi değiştirmeli, daha fazla hareket etmelisiniz.

Hangi doktorla iletişime geçmeliyim?

Kabızlık için doğru diyeti seçmek için bir beslenme uzmanına danışmanız önerilir. Ayrıca bir gastroenterolog tarafından muayene edilerek bu durumun nedeninin açıklığa kavuşturulması gerekir.

Kabızlık için bazı ürünleri tüketerek hassas bir sorunla baş edebilirsiniz. Kabızlık, vücudun dışkılama işleminin 48 saat boyunca kesintiye uğradığı bir durumdur. Ana semptom, karın ağrısının eşlik ettiği zor, seyrek ve eksik bağırsak hareketidir. Bu patoloji kolit, fıtık ve hemoroitlere neden olur; bağırsak hareketleri sırasında kuvvetli gerginlik anal fissürlerin gelişmesine yol açar.

1 Hastalığın nedenleri

olur yanlış resim yaşam ve okuma yazma bilmeyen beslenme. Stres ve aşırı çalışma, düşük aktivite ve sandviç atıştırmaları gelişir bu patoloji. Sistematik kabızlık, bağırsaklarda dışkıların çürümesine neden olduğu için vücudun sarhoş olmasına yol açar. Zehirlenme belirtileri baş dönmesi, iştahsızlık ve deri döküntülerini içerir.

Kronik ve durumsal kabızlık vardır. İkincisi, bir dizi nedenden dolayı ortaya çıkar; örneğin, belirli ilaçları alırken. ilaçlar hamilelik, stresli durum, seyahat sırasında dışkılamanın zamanında yapılamaması vb. olup kalıcı değildir. Bu durum kendiliğinden veya yardımla ortadan kalkar. Kronik kabızlık, dışkıların 3 günden fazla düzenli olarak tutulmasıdır. Dışkılama sırasında az miktarda kuru dışkı açığa çıkar. Ana semptom, günlük bağırsak hareketlerinin sürekli eksikliğidir.

Kabızlığın nedeni bir hastalık değilse dengeli beslenmeyle sorunla baş edebilirsiniz. Dışkı birikmesine neden olan gıdaların tüketimini en aza indirmek, bağırsak hareketlerini uyaran gıdaların alımını arttırmak gerekir.

Kabızlık için 2 İçecek

Diyetin ana bileşeni günde en az 1,5 litre sıvı içmektir. Sabah aç karnına bir bardak soğuk su için. Soğuk, bağırsak mukozasının harekete geçmesine ve çalışmaya başlamasına yardımcı olacaktır. Ayrıca sıvı tüm vücudun durumunu etkileyerek bağırsakları doldurur, dışkı kalıntılarını yumuşatır ve boşalmasını teşvik eder.

Sabah yüzünüzü yıkadıktan sonra ağzınıza 1 yemek kaşığı almanız gerekir. l. zeytin yağı ve durulayın ağız boşluğu, sıvıyı kuvvetli bir şekilde sürün ve ardından yutun. Yağ bağırsakları çalıştıracak ve durulama diş eti ve boğaz iltihabıyla baş edecektir.

Yatmadan 2 saat önce 1 bardak ılık taze kefir içmelisiniz. Laktik asit bakterileri normal bağırsak fonksiyonuna yardımcı olacaktır. Organları sabah bağırsak hareketine hazırlayacaklar. Bu prosedür aşırı kiloyla mücadeleye yardımcı olur.

Bal ilavesiyle meyveli meyveli içeceklerin tüketilmesi gerekir, yeşil çay ve doğal kahvenin yanı sıra sıkılmış meyve suları. Peristaltizmi artıran özel içecekler hazırlayabilirsiniz:

  1. Papatya çiçeklerinin infüzyonu. 1 yemek kaşığı 1 bardağa dökün. l. otları kurutun ve üzerine kaynar su dökün. 15 dakika su banyosunda bırakın. Yemeklerden 20 dakika önce yarım bardak kaynatma içirin. Papatya bağırsaklarda şişkinlik ve gaz oluşumuyla baş etmeye yardımcı olacak, ayrıca vücut üzerinde genel bir güçlendirici etkiye sahip olacaktır.
  2. Üvez şifalı kaynatma. 500 ml'lik bir termosta 2 yemek kaşığı demleyin. l. üvez. Günde 5 defa 100 ml almanız gerekir. Kaynatma idrar söktürücü ve müshil etkilerini arttırır, antiseptiktir, kandaki kolesterolü düşürür ve vücudun bağışıklığını arttırır.
  3. Limonlu içecek. 3 limon halkasını ılık suyla dökün ve 1 çay kaşığı ekleyin. Bal Bu limonata peristaltizmi harekete geçirir ve kabızlığın giderilmesine yardımcı olur.

Kuru erik ve kuru kayısı ilavesiyle kompostolar hassas bir sorunu çözecektir. Koruyucu ve boya içeren alkol ve gazlı içeceklerin tüketiminden kaçınmak gerekir.

3 Normal bağırsak fonksiyonu için gerekli ürünler

yemek varmı bitki kökeni bağırsakları yumuşak bir sünger gibi temizleyen lif içerir. Elma, muz, kayısı, havuç, kabak, kabak ve lahanada bol miktarda bulunurlar.

Sebze ve meyveler hem çiğ hem de pişmiş olarak tüketilebilir. Bitkisel yağlı salata sosları, taze lahana ve elma salataları faydalıdır.

Taze otlar problemin üstesinden gelmeye yardımcı olacaktır: dereotu, marul, kereviz ve fesleğen. Yemekleri zenginleştirir ve çeşitlendirir, tadı süsler ve geliştirir.

Kaba lif eksikliği kronik kabızlığın gelişmesine katkıda bulunur. En büyük içeriği yulaf lapasında bulunur: yulaf ezmesi, pirinç, karabuğday. Sorunlar giderek daha sık ortaya çıkıyorsa, bir hafta boyunca yulaf-karabuğday diyetine devam etmeniz gerekir. Ayrıca yulaf lapası da pişirilmelidir. tam tahıl ve pullardan kaynar su ile karıştırılmaz.

Kepek ilaveli tahıl ekmeği kabızlığa karşı yardımcı olacaktır. Bağırsak duvarlarına ulaşarak dışkıyı çıkararak çalışmasını teşvik ederler.

Kurutulmuş meyveler peristaltizmi iyileştirir. Lezzet sevenler kurutulmuş meyvelerden püre yapmayı deneyebilirler. 0,5 kg ıslatılmış kuru kayısı için aynı miktarda kuru üzüm, kuru erik ve incir ekleyin. Tüm malzemeleri bir kıyma makinesi kullanarak öğütün ve pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın, 5 yemek kaşığı ekleyin. l. Bal Güne böyle bir püre ile başlamak ve bitirmek en iyisidir. Buzdolabında saklanabilir. Reçel olarak tüketebilirsiniz.

Sıvı vejetaryen çorbalar bağırsak hareketlerini hızlandırmaya yardımcı olur. Onlara bitkisel yağ ekleyerek müshil etkisi elde edebilirsiniz. Kullanmak Balık Yağı, tereyağı, bitkisel yağ ve ekşi krema da peristaltizme katkıda bulunur.

4 Beslenmenin genel ilkeleri

Kabızlık için dışkının sertleşmesine neden olan gıdaların dışlanması gerekir. Yağlı etler ve füme etler, sosisler ve konserve yiyecekler, şekerlemeler ve puf böreği yemek tavsiye edilmez. Tüm sıcak baharatları, sarımsakları, turpları, mantarları, şalgamları ve soğanları hariç tutmak gerekir.

Meyveleri ve meyveleri yiyemezsiniz: kızılcık, armut, ayva, kiraz, kızılcık ve nar. Patates püresi, makarna ve haşlanmış yumurta dışkıyı düzeltir. Bu ürünlerden vazgeçerek 2-3 gün içinde bunu yapabilirsiniz.

Prensipler sağlıklı beslenme kabızlık için:

  • günde 5-6 kez küçük porsiyonlar yiyin;
  • mümkün olduğunca fazla sıvı içirin;
  • diyetinize meyve ve sebzeleri dahil edin;
  • yiyecekleri fırında pişirmek veya buharda pişirmek;
  • tuz alımını sınırlayın;
  • alkol alımını ortadan kaldırın;
  • fermente süt ürünleri tüketin;
  • vücuda karbonhidrat alımını azaltın, et ve unlu mamullerden vazgeçin.

Kabızlık çekiyorsanız karnınıza masaj yapabilirsiniz. Bu kasları uyandıracak ve dışkı hareketini iyileştirecektir. Alt karın bölgesine elinizle birkaç dakika saat yönünde bastırmanız gerekir.

Aktif bir yaşam tarzı bağırsak fonksiyonunu iyileştirmeye yardımcı olur ve sonuç olarak bağırsak hareketlerini iyileştirir. Daha fazla yürüyüşe çıkmamız gerekiyor temiz hava ve spor yapın. Basit bir diyet uygulayarak kabızlıktan sonsuza kadar kurtulabilir ve yaşam kalitenizi artırabilirsiniz.

Doğru beslenme, başarılı sindirimin, aktif bağırsak fonksiyonunun ve düzenli bağırsak hareketlerinin anahtarıdır. Özel olarak tasarlanmış diyetler, dışkı tutma sorunu yaşayan kişilerin bağırsak hareketliliğini yeniden kazanmasına ve sindirim sürecini iyileştirmesine yardımcı olur. Diyet beslenmesi yetişkinler, yaşlılar ve çocuklar için farklıdır.

Profesyonel bir doktor, denenmediği sürece hastaya müshil ilacı yazmaz alternatif yöntemler kabızlığın tedavisi (dışkı tutulması). Nazik araçlar diyeti içerir. Dışkılama bozukluğu olan tüm hastalara tavsiye edilir.

Yetişkinlerde kabızlığa yönelik beslenme (müshil gıdalar), mide-bağırsak sistemini zorlaştırmadan optimal sindirimin yeniden sağlanmasına ve bağırsak hareketliliğinin iyileştirilmesine yardımcı olur. Çoğu zaman hastalar sadece diyetle kabızlıktan kurtulmayı başarırlar.

Müshil beslenme, müshillerin güvenli olmayan kullanımı nedeniyle müshil kullanımına göre önceliklidir. Bağırsak hareketlerine yardımcı olan ilaçlar semptomu hafifletir ancak sorunun kökenine inmez. Sık kullanım aşağıdakiler de dahil olmak üzere komplikasyonlara katkıda bulunur:

  • "tembel" bağırsak sendromu, organın bir müshil yardımı olmadan kendi başına tam olarak çalışmayı reddetmesi;
  • disbakteriyoz;
  • uyuşturucuya psikolojik bağımlılık.

Müshil ilaçları etkisiz kaldıklarında reçete edilir alternatif araçlar Doğru beslenme ve diyete bağlılık da dahil.

Yetişkin kadın ve erkeklerde kabızlık için diyet

Kabızlığa neden olmadığında patolojik süreçler vücutta hastanın Pevzner'e göre 15 numaralı tabloyu takip etmesi önerilir. Diyet, proteinler, yağlar ve karbonhidratlar dahil olmak üzere çok miktarda lif, vitamin ve dengeli bir diyet sağlar. Günde 5 defa yemek yemelisiniz, iyice çiğneyin, aşırı yemekten kaçının. Bağırsak hareketlerini kolaylaştırmak için aynı anda yemek yemeniz tavsiye edilir.

Ne yenebilir ve yenemez?

Kadınlarda ve erkeklerde kabızlık için beslenme farklı değildir. Bir kadının hamile kadınlar için ve hamilelik sırasında izin verilen ürünlere odaklanması gerektiğinde, bebeği bekleme ve emzirme dönemi bir istisnadır. doğum sonrası dönem.

ZayıflıyorlarSabitle
Meyveler (elma, muz, turunçgiller, kavun, avokado).Alkol tamamen hariç tutulur - alkol sindirim sürecini engeller.
Sebzeler. Pancar popülerdir. Bağırsak hareketliliğini artırır ve belirgin bir müshil etkisine sahiptir. Kabızlık sırasında havuç, lahana, domates diyet ürünleri listesine dahil edilir.Yağlı etleri diyetinizden çıkarın. Domuz eti, domuz yağı çizgili dana eti, cervelat veya tütsülenmiş ürünler yememelisiniz.
Kuru erik, kuru kayısı.Taze ekmekten elde edilen un ürünleri.
İlk sebze yemekleri. kullanılarak pişirilmesi tavsiye edilir. inci arpa, karabuğday. Okroshka, pancar çorbası.Çikolata, kahve, güçlü çay, kakao. Tatlıların tamamen ortadan kaldırılması tavsiye edilir.
Yulaf lapası. Suda kaynatın, kepek ve lif ekleyin. Karabuğday, darı, yulaf ezmesi ve inci arpayı tercih edin.Kabızlık sorununuz varsa yumurtanın hiçbir şekilde tüketilmesi önerilmez. Kızarmış ürün sadece kabızlığın seyrini zorlaştırmakla kalmaz, aynı zamanda kronik gastrointestinal hastalıkların alevlenmesine de yol açar.
Soğanın her türlü müshil etkisi vardır. Yararlı bir etkiye sahip olduğunda kronik form kabızlıkSıcak baharatlardan, soslardan ve baharatlardan kaçının.
Evde yoğurt ve kefir hazırlayın. Doğal kökenli taze fermente süt ürünleri, gastrointestinal sistemin işleyişine yardımcı olur.Fasulye, mercimek, bezelye.
Tam tahıllı, tahıllı ekmek.İrmik lapası, pirinç - menüden tamamen çıkarın. Sindirim sürecini yavaşlatarak ağırlaştırırlar.

Gerekli koşul diyet beslenme dışkılamanın ihlali durumunda - uyum içme rejimi. Herhangi bir kontrendikasyon olmadığı sürece günde en az 1-1,5 litre sıvı tüketmelisiniz.

Hamile kadınlarda kabızlığa yönelik diyet, doktorun önerdiği şekilde sınırlı sıvı alımı ve egzotik meyvelerin menüden çıkarılmasıyla karakterize edilir. Sindirimi kolaylaştırmak için yemeklerin porsiyonları minimum düzeyde olmalıdır.

Kabızlık için örnek menü

Dışkı gecikmesi durumunda günün menüsü öğle yemeğinde ağır yiyecekler, sabah ve akşamları ise hafif yiyecekler tüketilecek şekilde dağıtılır. Diyetinizi planlarken aşağıdakilere dikkat edin: aşağıdaki öneriler.

Kahvaltıda yulaf lapası yemek tercih edilir. Karabuğday, yulaf ezmesi, yulaf ezmesi, darı kaynatın, inci arpa lapası. Sabahları içecekler için jöle, taze meyvelerden meyve suyu, meyve, komposto seçin. Yulaf lapasına bir alternatif, süzme peynirli köfte ve buharda pişirilmiş kabak krepleri olabilir.
Öğle yemeğinde ilk yemeği pişirdiğinizden emin olun. Püre haline getirilmiş çorbaları, sebze çorbalarını ve okroshka'yı tercih edin. İkinci yemek için yağsız etten lahana ruloları hazırlayabilir, tavuk, balık haşlayabilir, sebze salatası yapabilirsiniz.

Akşam yemeği de öğle yemeği gibi besleyici olmalı ancak sindirim sistemine yük olmamalıdır. Uygun yemekler: süzme peynirli güveç, tembel köfte, yulaf lapası, taze sebze salatası, haşlanmış pancar, havuç, haşlanmış lahana.

Oruç için öğleden sonra atıştırmalıkları. Yatmadan önce fazla yemek yememeli veya ağır yiyecekler yememelisiniz. Mükemmel seçenekşunlar olacaktır: doğal yoğurt, kartopu, fermente pişmiş süt, bir bardak kefir, kuru erik, kuru kayısı. Unutmayın, sindirim sistemini kolaylaştırmak için küçük porsiyonlarda yemelisiniz.

Yaşlılarda kabızlık için diyetin özellikleri ve farklılıkları

Yaşlılarda kabızlık diyetinin kendine has özellikleri vardır; patolojinin tekrarlaması nedeniyle farklılık gösterir. Birçok insan fizyolojik nedenler 50 yıl sonra kronik kabızlıktan muzdarip oluyorlar. Yaşlılarda kabızlık için beslenme, maksimum lif alımına bağlıdır. Günlük beslenmenin %80’ini oluşturur.

Beslenme uzmanları dikkat etmenizi tavsiye ediyor ürünleri takip ediyorum dışkı tutma ile:

Beslenme kurallarına uyun:

  • küçük porsiyonlarda günde 6-8 kez yemek yiyin;
  • yemekler sadece sıcak olmalıdır;
  • güveç, buharda pişirme, kaynatma, fırında pişirme;
  • yiyecekler aşırı ezilmemelidir (bu, dışkılama sorunlarına yol açar);
  • sebze ve meyveleri çiğ yiyin;
  • daha fazla su içirin (günde 2 litre).

Çikolatayı, kekleri, hamur işlerini, dondurmayı, alkolü, kahveyi, konserveleri, yağlı, kızartılmış, tütsülenmiş yiyecekleri unutmanız gerekecek. Artık bu ürünler kesinlikle yasaktır.

Çocuklar için 3 numaralı diyet

Kabızlığı olan bir çocuğun beslenmesi, çocuklar için 3 numaralı beslenmeye dayanmaktadır. Gastrointestinal sistem üzerinde faydalı etkisi olan, bağırsak hareketliliğini artıran, düz kas spazmlarını ortadan kaldıran ürünleri içerir.

Tablo No. 3, çocuklar için aşağıdaki kabızlık ürünlerini içerir.

Hariç tutmakYiyeceklere dahil et
Tatlılar: kek, hamur işleri, çikolata.Domates, kabak. havuç, pancar, kayısı suyu.
Unlu ürünler: çörekler, turtalar, cheesecake'ler vb.Arpa, yulaf ezmesi, karabuğday, mısır ve inci arpadan yapılan ana yemekler.
Kakao, kahve, koyu siyah çay, jöle.Hindi, tavuk, domuz yağı olmadan dana eti.
Her şey tütsülenmiş, tuzlanmış, konservelenmiş, yağlı, kızartılmış.Katkı maddesi içermeyen, doğal, kefir, fermente pişmiş süt, kartopu ve süzme peynirli yoğurtlar.
Domuz yağı ve yağ ile et.Buharda pişmiş yumurta akı omletleri.
Kudret helvası, pirinç lapası, makarna.Çavdar ekmeği, kepek ekmeği, tam tahıllı ekmek.
Meyveler: ayva, kızılcık.Meyveler: nektarin, muz, şeftali, elma, karpuz, kavun, kayısı.
Sebzeler: yaban turpu, sarımsak, patates, turp, turp, beyaz şalgam.Sebzeler: kabak, havuç, pancar, kabak, lahana, turşu, kabak.

3 numaralı diyete göre beslenmenin temel prensipleri:

  • bebeğinize günde en az 1-1,5 litre sıvı verin (meyve suları, çorbalar, komposto vb. dahil);
  • çocuğunuzun tuz, karbonhidrat ve protein alımını sınırlayın;
  • Yiyecek alımınızı izleyin (öğünler arasındaki molalar aynı olmalı, öğünlerin ağırlığı 150-200 gramdan fazla olmamalıdır).

Kabızlık döneminde beslenme kurallarına uymak, hızlı iyileşme ve kabızlığa yol açan komplikasyonların önlenmesi açısından önemlidir. Dışkılamanın bozulması sıklıkla hemoroitlere, rektum iltihabına ve vücudun zehirlenmesine neden olur. Kabızlık problemini önlemek, tedavi etmekten daha kolaydır. Midenizin ve bağırsaklarınızın en iyi şekilde çalışması için diyetinizi her zaman takip edin.

Kabızlıktan kurtulmadan doğru beslenme kategorik olarak imkansız - herhangi bir gastroenterolog bunu onaylayacaktır. Doktorun talimatlarını göz ardı etmeseniz, reçete edilen ilaçları düzenli olarak alsanız ve yine de çikolata, zengin hamur işleri, baharatlı yiyecekler tüketseniz, sert kahve içseniz vb. sorun çözülemez. Vücudunuzun durumunu hafifletmek için kabızlığınız varsa ne yiyebilirsiniz?

Kabızlık durumunda nasıl yenir: doğru gıdalar

Miyokard enfarktüsü geçirmiş kişilerin hassas bir sorunu vardır: özellikle uzun süreli yatak istirahati nedeniyle ortaya çıkan kabızlık. Bu sorunun çözümünde doğru beslenme önemlidir. Kabızlığa karşı iyi tasarlanmış bir diyet hastanın tedavisinde büyük rol oynar. Bu hastalıktan muzdarip olan her kişi, hangi besinlerin bağırsak hareketini desteklediğini, hangilerinin bağırsak hareketini geciktirdiğini bilmelidir.

Menü oluştururken terapötik beslenme Kabızlığınız varsa yiyeceklerin diyet lifi içeriğini dikkate almalısınız. Büyük miktarda kaba lif yerken, şişkinlik eğilimi olan kişiler, orta düzeyde lif içeriğine sahip bir diyete göre ortalama 2 kat daha fazla gaz açığa çıkarır ve diyet lifi içermeyen sıvı, kimyasal olarak homojen bir diyete göre neredeyse 5 kat daha fazla gaz açığa çıkarır.

Kabızlığa şiddetli bağırsak hareketliliği eşlik ettiğinde, özellikle de kramp tarzında karın ağrısı varlığında, nasıl düzgün yemek yemeli, çünkü diyet lifi açısından zengin bir diyet, ağrının artmasına neden olabilir? Bu gibi durumlarda başlangıçta diyet lifi açısından düşük bir diyet kullanılabilir. Bağırsak spazmlarını azaltmak ve daha sonra ortadan kaldırmak için antispastik ilaçlar reçete edilir, ardından hassas ve daha sonra daha kaba kıvamda lif içeren yiyecekler yavaş yavaş yiyeceğe eklenir. Erikler bağırsak hareketlerini destekleyen organik asitler içerir ve lif içeriği önemsiz olmasına rağmen (100 g'da 0,5 g), kabızlığı olan hastalar için infüzyon ve kurutulmuş meyve püresi de dahil olmak üzere her türlü kuru erik önerilir.

Kabızlığa karşı yiyecekler çok sert olmamalıdır. Çok faydalı bir teknik yeterli miktar sıvılar, çünkü dışkıların yavaş tahliyesi nedeniyle kururlar ve kolondan geçmelerini zorlaştırırlar. Gözlemlemek de önemlidir doğru mod Bağırsak kabızlığı için beslenme ve günde en az 5 öğün yemek.

Kabızlık için en iyi ne yenir: sağlıklı besinler

Kabızlık sorunundan kurtulmak için ne yemeli? Kepek bu hastalık için çok önemli bir tedavi edici etki sağlar. Kepek, sindirim sularının etkisine karşı dayanıklıdır, önemli bir enerji kaynağı değildir, ancak aynı zamanda bağırsakların tahliye fonksiyonunu da önemli ölçüde uyarır.

Kabızlığınız varsa doktorunuz size nasıl yemek yemeniz gerektiği konusunda tavsiyelerde bulunacaktır ancak bunları göz ardı etmeyin Halk ilaçları joster özü veya tentür, ravent kökü, meyan kökü, müshil çayları gibi - bunların hepsi eczanelerde bulunabilir Geleneksel tıp. Ama kendinizi kaptırmayın: alırken bile bitkisel preparatlar Mola vermeniz gerekir, aksi takdirde onlara bağımlı hale gelirsiniz ve bağırsaklarınız bir daha asla kendi kendine çalışamaz. Bunları yalnızca "motorunuz" için "ateşleme kıvılcımı" olarak kullanın.

Kabızlık tedavisinde çok önemli bir belirleyici faktör diyet tedavisidir. Kabızlık için öngörülen diyet, normal protein, yağ, karbonhidrat, sofra tuzu ve diğerleri içeriğiyle fizyolojik olarak eksiksiz olmalıdır. mineraller diyete mekanik ve kimyasal uyarıcıların daha fazla dahil edilmesiyle motor fonksiyon bağırsaklarda fermantasyon ve çürüme süreçlerini artıran yiyecekler ve yemekler hariç bağırsaklar.

Kabızlık için öğütülmemiş, buharda pişirilmiş ve suda haşlanmış ürünler ve çiğ ve haşlanmış sebze ve meyveler yemek daha iyidir. Yararlı meyveler, meyveler ve sebzeler, bağırsakların tahliye fonksiyonunu uyaran, ancak fermantasyon süreçlerinin artmasına neden olmayan ve bağırsak mukozasını tahriş etmeyen çeşitlerdir.

Kabızlık, motor bozuklukların doğasına bağlı olarak spastik (kolonun spastik diskinezi), atonik (kolonun hipokinetik diskinezi) ve diskinezi (rektumun hipokinezi) olarak ikiye ayrılır.

Kabızlık için en iyi ne yenir, kolon diskinezinin türüne bağlıdır. Kolonun hipomotor diskinezisi için bitki lifi açısından zengin besinler önerilir: havuç, pancar, kabak, karnabahar, domates, çiğ ve haşlanmış marul.

Kabızlığınız varsa hangi yiyecekleri yemelisiniz?

Kabızlık için önerilen gıda ürünleri şunlardır: kepekli çavdar ve buğday unundan yapılan ekmek, kepek ilaveli diyet ekmek çeşitleri, buğdaydan yapılan yulaf lapası, karabuğday, inci arpa, yulaf ezmesi, süt ilavesiyle suda kaynatılmış.

Çorbalar zayıf, az yağlı et suyu (et veya balık) veya sebze suyu (pancar çorbası, pancar çorbası) ile hazırlanır.

Midenizin saat gibi çalışmasını sağlamak için kabızlığınız varsa başka hangi yiyecekleri yiyebilirsiniz? Yağsız et yiyin - sığır eti, dana eti, tavuk, hindi, tavşan (haşlanmış, pişmiş, çoğunlukla parçalar halinde, bazen doğranmış). Az yağlı balıklar (turna levrek, çipura, navaga, morina, sazan, turna, hake) de faydalıdır - haşlanmış, buharda pişirilmiş, jöleli: parçalar halinde, bazen doğranmış ve ayrıca sınırlı miktarda süte batırılmış ringa balığı (eğer iyiyse) tolere edilir). Yumuşak haşlanmış yumurta veya buharlı omlet şeklinde yiyebilirsiniz - günde en fazla 2 parça (iyi tolere edilirse).

Sebzelerde, meyvelerde ve meyvelerde bulunan organik asitler ve şekerler de bağırsak hareketliliğini uyarır. Bu nedenle kabızlık için meyve ve sebze sularının yanı sıra incir, hurma, kuru erik, kuru kayısı, muz ve ekşi elma içmelisiniz.

Diyette laktik asit ürünleri gereklidir: taze kefir, yoğurt, acidophilus. Toplam Serbest sıvı günde en az 1,5 litre olmalıdır.

Diyetteki diyet lifindeki artış kademeli olmalıdır, aksi takdirde aşırı tüketimi şişkinliğe neden olabilir. Yaşlı insanlarda bu arka planda dışkı taşları oluşabilir. “Müshil ürünleri” ayrıca bitkisel yağları (ayçiçeği, mısır, zeytin vb.) ve özel karışımları (yulaf ezmesi artı süt veya krema, artı meyve artı kuruyemiş; bir bardak meyve suyuna 1-2 çay kaşığı keten tohumu) içerir.

Kabızlığınız varsa hangi yiyecekleri yememelisiniz?

Vücudun durumunu ağırlaştırmamak için kabızlığınız varsa hangi yiyecekleri yememelisiniz? Bu hastalığa sahip ve şişkinlik şikayeti olan hastaların, bu duruma neden olan diyet gıdalarından uzak durmaları gerekmektedir. artan gaz oluşumu: Fasulye, lahana, kuzukulağı, ıspanaktan yapılan yemekler. Elma ve üzüm suları tavsiye edilmez.

Hariç tutulanlar: undan yapılan ekmek birinci sınıf notlar, tereyağlı hamur, yağlı etler, tütsülenmiş etler, konserve yiyecekler, baharatlı yemekler, çikolata, koyu kahve, çay. Pirinç ve irmik lapası, erişte ve patates tüketimi sınırlıdır. Gaz oluşumunu artıran ürünler (baklagiller, lahana, kuzukulağı, ıspanak, elma ve üzüm suları) tavsiye edilmez.

Kolonun hipomotor diskinezisi ile zengin sebzeler uçucu yağlar(şalgam, turp, soğan, sarımsak, turp) ve mantarlar.

Kolonun spastik diskinezisinden kaynaklanan kabızlık ve proktojenik kabızlık için tedavi, bitkisel yağlarla karıştırılmış cürufsuz bir diyetin kullanılmasıyla başlar, yavaş yavaş yemeğe haşlanmış sebzeler ve ardından meyve suları dahil çiğ sebzeler eklenir. Bağırsak geçişini iyileştirmek için günlük dışkı miktarını artıran buğday kepeği kullanılabilir (1 g lif, 20 g dışkı artışı sağlar). Kullanmadan önce, buğday kepeği fırında kurutulmalı ve saf haliyle, üzerine kaynar su veya kefir dökülerek veya Gıda katkı maddeleri yulaf lapasında, salatalarda, çorbalarda. Günde 1 yemek kaşığı ile başlanması tavsiye edilir; daha sonra endikasyonlara göre dozu kademeli olarak günde 2-4 yemek kaşığına çıkarın.